八ヶ岳南麓と東京、全国各地にて各種発酵教室＆

菜食の料理教室。

発酵と菜食、

自然食＆自然療法が得意分野の料理研究家、

たかやま晴代の講座をメインに、

多くの皆様とシェアしたいステキなセミナー等開催中。

WARAJI DELIは

皆が　食事　自然　 心のこもったご縁　でつながり　　

身近で自然な発酵ライフを楽しみ

生活に潤いと、命の芯の豊かさの種をまき

幸せになるようお手伝いいたします。

地方出張、出版依頼、各種メディア、

講座へのご質問、ご希望等、どうぞお気軽にお問い合わせください。

代表　髙山晴代

招致主催者様　随時募集中。

 　LINE＠　　人気✨

お友達ご登録時、全員に500円offチケットプレゼント

オンラインショップでも利用可能

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HPの更新が滞っていたら、こちらからご確認願います。

◉ タイの新聞にご掲載いただきました

子供の頃から、手作りするのが好きで、

絵を描いたり、歌を歌ったり、

お料理したり、

表現し、

創り出すのが好きで、

自然界の美しさと共存するのが好きで、

人間の作り出す愛のこもったものが好きで。

婦人服デザイナーのお仕事に疲れ果て、

次は何をしようか？？

と思っていた頃、

口にして安全なもので、

自然治癒力を高める自然療法に出会いました。

お野菜だけの食事で、

満たされるのを知ったのもその頃でした。

おばあちゃんの知恵袋的な、

ネイティブな智慧が好きで、

祈りの時間や、

自然と、そして内側の揺るぎない自分と同調した時の、

シンとした中にある無限の豊かさが好きで

植物からいただく叡智が好きで、

発酵という、見えない世界からの賜物が好きで、

和のスピリットが好きで、

心と体の真の健康と美しさにアンテナを立てて、今にも至ります。

まだまだ勉強中ではございますが、

これからも皆様の幸せに、お役に立てると幸いです。

Haruyo.Takayama

東京、八ヶ岳、奈良等を中心に各種教室を開催しております。

オーガニックの原点。

できる限り固定種、古来種等を中心に。

八ヶ岳南麓の野草も。

日本に引き継がれた『和の』エッセンスを大切に、

命を大切に、

心のほどけるようなスペースも大切に、

何より日常が豊になって、美味しいと心から思える。そんな幸せをお届けします。

やさいだけでおいしい 酵素玄米どんぶり

フルーツ＆ベジ　おうち発酵ドリンク

大好評にて、完売しました。

また心のこもった、素晴らしい物と出会いましたら、

オンラインショップでお取り扱いしますので、

どうぞ楽しみにお待ちください。

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★発酵かめのパワー ササシグレのヌカが、、、続きは → こちら

★ご質問いただきました→こちら

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