2019年は、
福利厚生でのお申し込みと、
条件に見合ったプライベートクラスご希望の方のみが受講対象となります。
お問い合わせはこちらから
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この講座はアーユルヴェーダのセラピストさんのリクエストから始まりました。
名刺もなく、HPも持たないというのに、
いつも予約がとりにくい人気のセラピストさん。
健康や美しさは、外側からのケアだけではなく、
内側からのケアも必要と日頃より感じていました。
日本に生きる私たち。
その鍵は「発酵」にあると気づいたのです。
おかげ様で2016年は20期を超え、毎回少人数の開催ですが、
ベーシック、アドバンス共に卒業生も増えてまいりました。
発酵のマジックは、美味しいだけではなく、
作る楽しみや、生活に潤いが生まれること。
そして包丁が使えなくても、料理上手にみえてしまうことです。
ぜひこの時代に、
昔から引き継がれている古来の智慧の宝庫、
「発酵」と「自然な食」を身近に楽しみましょう。